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沱湖乡2020年上半年食品安全工作总结

※发布时间:2020-9-24 11:26:50   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  高度重视食品安全工作,强化安排部署,加强宣传,严格按照属地管理原则,加强辖区内食品安全检查等工作,取得明显效果,有力推进

  2020年,我乡高度重视食品安全工作,进一步完善食品安全监管体系,构建安全责任网络,确保全乡食品卫生安全有人抓、有人管。沱湖乡与各村签订了食品安全目标责任书,将食品安全纳入全年目标管理工作之中,5个村各设置一名协管员和一名共同做好食品安全工作,形成食品安全综合监管工作机制,确保我乡食品生产经营良好发展。

  加大食品安全和疫情防控宣传,充分利用、电子屏、微信等多种形式,宣传有关法律法规和食品安全知识,对食品安全的有关政策、要求进行了宣传。通过宣传,促进了人人重视食品安全,参与食品安全监督以及配合疫情防控的良好局面,为食品安全和疫情防控工作顺利开展营造了有利的工作,让更多的群众参与进来,引导正确的消费观念,提高人民群众的食品安全意识。

  针对上半年疫情防控工作,沱湖乡要求经营单位加生、消毒工作,就餐人员佩戴好口罩,做好个人防护。沱湖乡于5月7日召开了疫情防控和食品安全推进会,再次重申“红事一律停办,白事一律从简”,并且要求大厨签订承诺书大厨接办宴席。为了进一步加强食品安全监管,食安办联合市场所对沱湖乡食品经营单位进行了食品安全检查,检查经营单位食品经营许可证,经营产品是否过期变质,是否做好台帐,以及食品生产厂家、生产日期、保质期、食品标签等。督促经营单位做好台帐。对检查过程中发现的问题责令整改,对不能及时整改的要求限期整改,共进行三次检查,共检查辖区内20家食品经营单位,针对问题现已整改完成。后期,沱湖乡将继续加大排查整治力度,发现问题及时整改,确保食品安全。

  为确保食品安全,沱湖乡将继续抓好食品安全监管工作。一是落实责任。食品安全是一项长期工作,要常抓不懈,全面落实食品安全监管责任,乡、村加强监管,认真抓好食品安全综合治理工作,保障人民群活安全,对造成重大食品事故的,将联合相关部门严格执行责任追究。二是继续加大宣传。结合食品安全宣传周活动,创新宣传形式,充分利用微信、宣传屏等加大食品安全宣传,提示广大群众加强食品安全防范,营造良好氛围,让更多的人参与食品安全。三是加强监督检查。认真做好农村食品安全、校园周边食品安全的监督检查工作,重点对食品小作坊、餐饮单位、校园周边、农村食品经营商店等加督检查,发现问题,立即整改,我乡将继续加强食品安全监管工作,按时完成上级部门下达的的各项任务,确保食品安全。

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关键词:安全工作总结
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